أكد اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، أن اللجنة العليا لمراقبة الأسواق برئاسة اللواء محمد عناني رئيس الإدارة المركزية لشئون مكتب المحافظ، ومديري مديريات الصحة والإمدادات ومباحث التموين، و سلامة الغذاء، انطلقت فجر اليوم حملة تفتيشية مفاجئة على المخابز البلدية بقرية النواج بمركز طنطا أسفرت عن تحرير 19 بلاغاً عن نقص الوزن وإنتاج خبز بمواصفات سيئة، جاء ذلك استجابة فورية لـ أهالي وسط المدينة ومدينة طنطا.
تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية من إصدار عدد من البلاغات في قرية النواج أدرجت وزن 7 جرام إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات انخفاض في الوزن 7 جرام غياب نظافة أدوات العجين وغياب لوحة المواعيد.
وتمكنت مديرية الصحة من تحرير أربعة بلاغات لعدم وجود شهادة صحية وخمسة بلاغات لعدم توفر الاشتراطات الصحية. كما أصدرت هيئة سلامة الغذاء خمسة تقارير عن عدم توفر اشتراطات سلامة الغذاء.
وعبر أهالي المحافظة عن عميق تقديرهم وامتنانهم لجهود المحافظة واهتمامها بدراسة مطالبهم والعمل على الاستجابة السريعة لتظلماتهم.
أكد اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، استمرار الحملات التفتيشية واسعة النطاق التي تبدأ العمل في الخامسة صباحًا يوميًا لضبط المتلاعبين بالدعم والتأكد من التزام المخابز بإنتاج رغيف الخبز المحلي المطابقة للمواصفات المحددة. والأوزان من أجل توفير الخبز للمواطنين بأفضل جودة، مؤكدا على بذل كل الجهود لإنتاج الخبز الذي يلبي رضا المواطنين.
