قال حازم المنوفي عضو إدارة الأغذية بالغرفة التجارية، إن استراتيجية الدولة في التركيز على تطوير قدرات الصناعة الوطنية وتعزيز الاقتصاد المحلي وتوسيع القاعدة الصناعية والاستثمارية هو اتجاه سائد لا ينبغي أن يكون سائدا. ينحرف عن.
كان
تعظيم التصنيع المحلي
وأضاف المنوفي أنه لا بديل خلال الفترة المقبلة عن تعظيم الإنتاج المحلي وزيادة الطاقة الإنتاجية لينعكس ذلك على تحقيق التوازن بين مستويات الأسعار والتضخم، لافتا إلى أهمية الإنتاج المحلي لخلق فرص عمل جديدة. نحو الفرص للمواطنين: مع تطور الصناعات المحلية، يحتاج القطاع إلى المزيد من المهارات المدربة والمحلية، مما يساهم في تحسين المستوى المعيشي للمواطنين.
تعزيز القدرات الصناعية
وأكد حازم المنوفي في تصريح صحفي أن الإنتاج المحلي يؤدي إلى الاكتفاء الذاتي مما يساهم في تعزيز القدرات الصناعية المحلية والانتقال من الاعتماد على الواردات الأجنبية إلى الاكتفاء الذاتي في الإنتاج بشكل مستقل مما يقلل الاعتماد على السلع المستوردة والاقتصاد المحلي. يحمي من التقلبات العالمية وتقلبات أسعار الصرف.
وأضاف أن ذلك سيتم من خلال إعادة تشغيل المصانع المغلقة وإنشاء مصانع جديدة، مما سيساعد في تقليل معدل البطالة.
وأوضح أن دعم الاقتصاد المصري يساهم في زيادة الناتج المحلي الإجمالي وتوسيع قاعدة الإنتاج الصناعي، مؤكدا أن دعم المجتمع المحلي من خلال دعم الشركات والمزارع المحلية يعزز الهوية والثقافة المحلية.
وأشار إلى ضرورة تحسين جودة المنتجات من خلال مراقبة الجودة والرقابة الدقيقة على عمليات الإنتاج، مضيفا أن الإنتاج المحلي يقلل الحاجة إلى النقل الدولي للبضائع، مما يؤدي إلى تقليل الانبعاثات الكربونية والتلوث الناتج عن عمليات الشحن الدولي.
وأكد المنوفي أن الإنتاج المحلي يمكن أن يزيد من الأمن الغذائي للدول من خلال تلبية احتياجات السوق المحلية بشكل أفضل وتقليل الاعتماد على الواردات، لافتا إلى أن برنامج الإنتاج المحلي في مصر يركز على تنمية عدة صناعات مهمة سيتم التركيز عليها، بما في ذلك صناعة المواد الغذائية، والتي تشمل الصناعات الغذائية مثل صناعة الألبان واللحوم والمشروبات الغازية والمنتجات الزراعية المصنعة.
وأشاد المنوفي بجهود الحكومة في زيادة المخزون الاستراتيجي من المواد الغذائية الأساسية إلى أكثر من تسعة أشهر، مؤكدا أهمية هذا الإجراء لعدة أسباب أهمها ضمان الأمن الغذائي، حيث أن وجود مخزون من المواد الغذائية الأساسية مثل الحبوب والسكر والزيت واللحوم تساعد على ضمان توافر الغذاء للسكان في حالات الطوارئ أو أثناء التقلبات السياسية أو الطبيعية.
