المحوج والسادة.. تعرف على أسعار البن اليوم الأحد في الأسواق
ارتفعت أسعار القهوة في الأسواق المحلية بشكل ملحوظ في الآونة الأخيرة، حيث تأثرت بعدة عوامل مثل ارتفاع تكاليف الاستيراد، بالإضافة إلى الارتفاع الكبير في أسعار القهوة على مستوى العالم.
وبحسب إدارة الأغذية، فإن سعر القهوة يتراوح بين 400 و450 روبية هندية للكيلوغرام الواحد من القهوة السوداء الشعبية أو العادية، والتي يستهلكها في الغالب أصحاب المقاهي والكافتيريات.
أسعار القهوة المحمصة والطبيعية
وبحسب دائرة الأغذية فإن سعر كيلو البن المحمص والطبيعي مستقر في السوق المحلية، كما هو الحال استقرار أسعار الشاي والسكر، بفضل توفر المخزون الاستراتيجي من المواد الغذائية الأساسية بكميات كبيرة.
أسعار القهوة الممتازة
بعض الشركات التي تقدم القهوة الممتازة سعر منتجاتها ما بين 600 و680 جنيها لكيلو البن الطبيعي الفاخر، بينما يتراوح سعر البن المحمص بين 700 و800 جنيه للكيلو.
العوامل المؤثرة على الأسعار
ويتأثر سعر البن الصافي والمحمص في السوق المحلي بعدة عوامل، في مقدمتها توفر العرض ومدى توازنه مع الطلب، مع التأكد من كفاية الاحتياطي الاستراتيجي من البن، فضلاً عن استقرار أسعار البن. للشاي والسكر وتوافرهما بكميات كبيرة.