وأوضح حسين عبد الرحمن أبو صدام، الخبير الزراعي ورئيس النقابة العامة للفلاحين، أن سعر الطماطم زنة 25 كيلو أكثر من 500 جنيه، لافتا إلى أن متوسط إنتاج الهكتار من الطماطم حاليا يتجاوز 20 طنا. ويعني ذلك ربحاً مرضياً لمزارعي الطماطم يصل إلى نصف مليون جنيه سنوياً إذا تم بيع المحصول كاملاً بالأسعار الجارية.
أسباب ارتفاع أسعار الطماطم
وأضاف عبد الرحمن أن الارتفاع غير المسبوق في أسعار الطماطم كان متوقعا بسبب محدودية مساحة زراعة الطماطم بعد أن تعرض المزارعون لخسائر متتالية في قطع الأراضي السابقة، وارتفاع تكلفة الزراعة، مما دفع العديد من مزارعي الطماطم إلى تقليص مساحاتهم المزروعة أو زراعة محاصيل أخرى فيها. وقد تأثرت هذه الأرض والإنتاجية سلباً بالارتفاع الكبير في درجات الحرارة، بالإضافة إلى أننا في مرحلة تفشي المرض.
وأشار عبد الرحمن إلى أن مصر هي أول دولة عربية وأفريقية تقوم بزراعة الطماطم، حيث تحتل المركز السادس على مستوى العالم بإنتاج أكثر من 6 ملايين طن سنويا، حيث تبلغ مساحة زراعة الطماطم 500 ألف فدان تزرع على مدار العام في 3 محاور أساسية الحلقات: حلقات الصيف والشتاء والنيل، بالإضافة إلى الأعشاش التي تجعل الطماطم متوفرة على مدار السنة
كما توقع أن يتزايد الآن طلب المزارعين بشكل كبير على الطماطم، ما سيؤدي إلى انخفاض أسعارها في شهري نوفمبر وديسمبر، مؤكدا أن عدم استقرار أسعار الطماطم يعود إلى ارتفاع الطلب بسبب ارتفاع قيمتها الغذائية. أهميتها وحقيقة أنها شديدة التلف ويصعب الاحتفاظ بها طازجة ولذلك يتم استخدامها طازجة ومطبوخة ومجففة.
وطالب نقيب المزارعين وزارة الزراعة بوضع خطة زراعية سليمة لتوفير الطماطم على مدار السنة بأسعار مناسبة وتوفير الموارد اللازمة لزراعتها من بذور ومبيدات وأسمدة وغيرها بكميات كافية. وبأسعار مناسبة وتزويد المزارعين بالمعلومات الزراعية اللازمة لتجنب التقلبات المناخية السلبية في المستقبل وزيادة الإنتاج.
