أصدر المركز الإعلامي للهيئة الوطنية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي السادس والثلاثين لعام 2024 للفترة من 21 إلى 27 سبتمبر والذي تناول العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة لمراقبة المصانع بالتعاون مع هيئة التنمية الصناعية 27 مهمة تفتيشية.وبلغ عدد زيارات التدقيق والتفتيش والموافقة التي نفذتها إدارة مراقبة محطات التعبئة والتغليف والمراكز 24 زيارة، وأصدرت الإدارة 378 تصريح تصدير محاصيل زراعية لـ 326 مؤسسة تصديرية.وبلغ عدد الإرساليات الغذائية المصدرة 3820 إرسالية بوزن إجمالي حوالي 188 ألف طن إلى 1440 شركة تصدير، تتنوع بين 610 أصناف من الدقيق والخضروات وغيرها من المواد الغذائية، بحسب التقرير الصادر عن مركز المعلومات بالإدارة العامة للصادرات بالوكالة. والواردات.وتصدرت البطاطا الحلوة صادرات مصر من الخضروات بـ 13 ألف طن، تليها الفول بأنواعه بإجمالي 9 آلاف طن، والبصل بإجمالي 6 آلاف طن (33 ألف طن).كما تصدرت المانجو الفواكه المصدرة الأسبوع الماضي بإجمالي 10 آلاف طن، يليها الرمان بإجمالي 7 آلاف طن والفراولة بإجمالي 6 آلاف طن. وبلغ إجمالي عدد الفواكه المصدرة 42 نوعا بلغت حوالي 28 ألف طن.وكانت اليمن والسودان والمغرب والمملكة العربية السعودية أكبر المستفيدين من الصادرات المصرية من إجمالي 155 دولة مستوردة الأسبوع الماضي.واحتل ميناء سفاجا المركز الأول في عدد الشحنات الغذائية التي صدرها بإجمالي 640 شحنة، يليه ميناء الإسكندرية بـ 529 شحنة، وميناء مطار القاهرة بإجمالي 415 شحنة.وبلغ عدد الشحنات الغذائية الواردة 2210 شحنة بقيمة إجمالية تبلغ نحو 478 ألف طن إلى 855 شركة استيراد شملت ما بين 181 صنفاً من القمح والسكر الخام وفول الصويا من 88 دولة. وكانت روسيا أكبر دولة مصدرة لمصر، تليها البرازيل والأوروغواي وليتوانيا وأمريكا.واحتل ميناء الإسكندرية المركز الأول في عدد الشحنات الغذائية الواردة بإجمالي 620 شحنة، يليه ميناء بور سعيدة بـ 375 شحنة، وميناء مطار القاهرة بإجمالي 330 شحنة.سجلت الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة 75 منتجاً و24 شركة وأجرت 4 زيارات مراقبة. كما قامت الإدارة بفحص 705 منتجات جديدة وأصدرت 7 شهادات بيع حر.ونفذت إدارة السلع الاستراتيجية 54 زيارة تفتيشية على منشآت تخزين القمح، وزيارتين لمضارب الأرز في مختلف محافظات الجمهورية، كما تم تسجيل مؤسستين لتجارة الأرز الغذائي.وبلغ إجمالي عدد الشكاوى التي تلقتها الهيئة 55 شكوى من جهات الشكاوى المختلفة (البوابة الإلكترونية لنظام الشكاوى الحكومي الموحد – مجلس الوزراء) وهيئة حماية المستهلك، بالإضافة إلى الشكاوى المقدمة مباشرة إلى الهيئة. وتم حفظ 28 شكوى و27 شكوى قيد الدراسة.نفذ مفتشو إدارة الشكاوى حملات على 915 منشأة غذائية للتأكد من سلامة المعروض منها في محافظات: الإسماعيلية، الشرقية، أسيوط، الوادي الجديد، الغربية، الدقهلية، الجيزة، المنوفية، أسوان، مطروح، شمال سيناء، البحر الأحمر، والبحر الأحمر. البحر لضمان المنتجات الغذائية العاشر من رمضان مع اتخاذ كافة الإجراءات التصحيحية اللازمة في حالة وجود ملاحظات تتعلق باشتراطات سلامة الغذاء.وفيما يتعلق بأنشطة إدارة مراقبة السلسلة فقد تم تنفيذ 54 مهمة تفتيشية على فروع منشآت السلسلة للتأكد من استيفاء هذه المنشآت لاشتراطات السلامة الغذائية في عدد من محافظات الجمهورية.وتم تسجيل 785 محلاً عاماً ذات أنشطة غذائية، وأجرت إدارة تسجيل وترخيص المحلات العامة 536 عملية تفتيش على المحلات العامة الأسبوع الماضي، في حين استوفت 405 منشآت اشتراطات الهيئة الوطنية لسلامة الغذاء الأسبوع الماضي.نفذت إدارة مراقبة منشآت التخزين 17 مهمة تفتيشية على مخازن المواد الغذائية بمحافظات القاهرة ودمياط والإسكندرية والدقهلية والإسماعيلية والبحيرة والغربية وكفر الشيخ والقليوبية والفيوم والجيزة، ومتجر واحد مطابق لاشتراطات المجلس القومي. هيئة سلامة الغذاء.وفيما يتعلق بمخازن التغذية المدرسية، تم التفتيش على 6 مخازن تغذية مدرسية (موجوده مسبقا) في محافظات البحيرة وكفر الشيخ والقليوبية والإسكندرية والدقهلية، كما تم استيفاء مخزن واحد لمتطلبات اعتماد الهيئة القومية لسلامة الغذاء، مما أدى إلى زيادة عدد المخازن التي تم استيفائها. إلى 36 فرعا.وفيما يتعلق بإدارة موردي الألبان، تم تنفيذ 14 مهمة تفتيشية على مزارع الألبان ونقاط تجميع الألبان بمحافظات الغربية والبحيرة والدقهلية والجيزة وكفر الشيخ وبني سويف والفيوم.وفيما يتعلق بإدارة تراخيص المنشآت السياحية والإشراف عليها، تم تنفيذ 72 زيارة، شملت المتابعة والتفتيش الدوري على التراخيص في محافظات القاهرة والجيزة والإسكندرية والبحر الأحمر وأسوان والأقصر ودمياط وسوهاج.نفذت إدارة الوحدات الغذائية المتنقلة 21 بعثة تفتيشية على الوحدات الغذائية بمحافظات القاهرة والغربية والإسكندرية والقليوبية والدقهلية.واستعرضت لجنة الشكاوى بالهيئة 537 طلب شكوى وردت من مختلف المنافذ.نفذت الإدارة العامة للمسالخ 14 زيارة تفتيشية على مسالخ ومصانع تغليف الدواجن واللحوم، بالإضافة إلى 62 زيارة متابعة لمصانع تغليف إنتاج العبوات الحيوانية الطبيعية، كما تم إدراج عدد 2 مسلخ لحوم ضمن قائمة اعتماد المسالخ بالهيئة الوطنية لسلامة الغذاء .وأصدرت الإدارة 22 تصريح تصدير لتغليف الحيوانات الطبيعية إلى دول الاتحاد الأوروبي بعد جمع العينات والتأكد من استيفائها للاشتراطات.كما شاركت في أعمال ضم مسالخ (منفلوط، ديروط، منقباد، غنايم) بمحافظة أسيوط، ومسلخ لاقانا بمحافظة البحيرة، ومسلخ غريب بمحافظة البحر الأحمر، والتي تم تطويرها طبقاً لاشتراطات الهيئة القومية للغذاء. السلامة ضمن اللجنة المشكلة من وزارة التنمية المحلية والهيئة العامة للخدمات البيطرية.قامت وزارة التفتيش على مصانع المواد الملامسة للأغذية بسبع بعثات تفتيشية في محافظات القاهرة والمنوفية والشرقية والجيزة الأسبوع الماضي وتم تسجيل ثلاث منشآت.نفذت الإدارة العامة لمراقبة الأسماك والمنتجات المائية 21 زيارة مراقبة لقوارب/سفن الصيد ومصانع وموردي الأسماك وشركات التصدير ومصانع التجهيز بمختلف محافظات الجمهورية.
