في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية، تنفيذاً لتوجيهات د. طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، حرصاً على التأكد من سلامة المنتجات الغذائية المقدمة وحفاظاً على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات، نفذت إدارة سلامة الغذاء بمحافظة الغربية 30 عملية تعزيز حملات تفتيشية على 220 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات السلامة الغذائية بمدن ومراكز المحافظة المختلفة (طنطا، زفتا، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود). احتيال.في إطار المهمة التوعوية والتثقيفية للهيئة الوطنية لسلامة الغذاء لرفع الوعي العام حول تحسين إجراءات سلامة الغذاء وتعزيز الممارسات الغذائية الصحية، تمت زيارة 30 منشأة غذائية وتم تقديم الإرشادات حول ضرورة الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء في تلك المنشآت وتطبيق التدابير التصحيحية.كما شاركنا في حملات كبرى مع المحافظة ومديرية التموين وإدارة مباحث التموين ومديرية الطب البيطري ومديرية الصحة. وأسفرت هذه الحملات عن إصدار 50 بلاغاً، تراوحت بين بلاغات سوء الاشتراطات الصحية والمضبوطات، وصولاً إلى أخذ عينات من كمية تقدر بطن واحد من المواد الغذائية التي يعتقد أنها صالحة للاستهلاك البشري (لحوم، مخبوزات، أجبان)، و وتمت مصادرة جميع المضبوطات لاتخاذ الإجراءات القانونية.كما تم فحص وفحص الأغذية في مرافق الإصلاح والتأهيل بالمحافظة.نفذت إدارة سلامة الغذاء بمحافظة دمياط ست حملات تفتيشية مشتركة مع (نائب رئيس الوحدة المحلية للمركز والمدينة ومديرية التموين والطب البيطري والصحة والمحافظة) على 53 منشأة غذائية في نطاقها. مركز ومدينة كفر سعد أسفرت عن إتلاف 260 كيلو جراماً من المواد الغذائية. وتشكلت اللجنة أن الصنف انتهى صلاحيته وتغيرت خصائصه الطبيعية.مصادرة 355 كيلوغراماً (لحوم مذبوحة خارج المسالخ، لحوم مجمدة مستوردة بدون تمر وغيرها) بسبب تغير في صفاتها الطبيعيةنفذت إدارة سلامة الغذاء بمحافظة الدقهلية 18 حملة تفتيشية تم تنفيذ بعضها بالاشتراك مع الجهات الرقابية الأخرى (رئاسة مجلس المدينة، مديرية الصحة، الطب البيطري، التموين، مباحث التموين، جهاز حماية المستهلك)، حيث قامت بزيارة 95 منشأة ومركزاً غذائياً وبعض قرى المحافظة (جمصة، أجا، المنصورة، ميت غمر، بلقاس، شربين، المطرية، طلخا)، وأسفرت هذه الحملات عن إتلاف الكثير من الأغذية الفاسدة وأخرى تم تغيير ممتلكاتها على ما يبدو.نفذت إدارة سلامة الغذاء بمحافظة البحيرة 10 حملات تفتيشية على 77 منشأة غذائية بمراكز المحافظة (دمنهور، أبو حمص، كفر الدوار، أبو المطامير، حوش عيسى، إيتاي البارود… وغيرها من المراكز). ضبط كمية من العبوات التي تحتوي على أغذية من مختلف الأنواع منتهية الصلاحية وتغير خصائصها الطبيعية، وتم اتخاذ الإجراءات اللازمة من قبل مفتشي هيئة سلامة الغذاء لهذه الأطعمة.كما قمنا بالتنسيق مع مديرية الصحة بزيارة ثلاثة مستشفيات حكومية وخاصة في المحافظة للتأكد من سلامة الوجبات المقدمة للمرضى في هذه المستشفيات.كما تم التنسيق مع مديرية التضامن الاجتماعي بالمحافظة وتنفيذ حملة مشتركة بزيارة العديد من مراكز رعاية المسنين والأيتام والمراهقين وكذلك دور الشباب للتأكد من جودة الطعام المقدم للنزلاء .نفذت إدارة العاشر من رمضان 2 حملة تفتيشية على 37 منشأة غذائية بمدينة العاشر من رمضان ومدن بلبيس وأبو حماد والقرين بمحافظة الشرقية. وأسفرت هذه الحملات عن عدم توفر اشتراطات السلامة الغذائية في تلك المنشآت، وتم التنبيه عليها ومنحها مهلة لتصحيح أوضاعها وتجنب المخالفات.نفذت إدارة سلامة الأغذية بمحافظة الشرقية 16 حملة تفتيشية مرت على 87 منشأة بمراكز (الزقازيق، دير نجم، بلبيس، أبو حماد، منية القمح، ههيا، فاقوس وغيرها من المراكز) وأتلفت كمية من الأغذية منتهية الصلاحية. والأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.تمت إعادة النظر في 58 منشأة غذائية سبق أن تم منحها مهلة لتنفيذ اشتراطات السلامة الغذائية، والتأكد والتحقق من التزام هذه المنشآت بالاشتراطات الواجب توافرها في المنشأة الغذائية، وتصنيف 4 منشآت ناقصة اشتراطات السلامة الغذائية لعدم الاستجابة المؤسسات.نفذ فرع محافظة أسوان بهيئة سلامة الغذاء، بالتنسيق مع إدارة مباحث التموين، ست حملات موسعة لزيارة 10 منشآت غذائية بمدن ومراكز مختلفة بالمحافظة، كما تم توعية أصحاب المنشآت الغذائية بتحسين الإجراءات المتعلقة بالغذاء السلامة وملتزمة بتنفيذ الاشتراطات اللازمة ومسجلة لدى الإدارة الوطنية لسلامة الغذاء.نفذت إدارة سلامة الغذاء بمحافظة القليوبية 16 حملة تفتيشية على 120 منشأة غذائية بمراكز (بنها، طوخ، شبين القناطر، قليوب، قها) ظهرت عليها علامات الفساد وتم إتلاف هذه الكمية وفقا للوائح.نفذت إدارة سلامة الغذاء بمحافظة المنوفية 23 حملة تفتيشية على 71 منشأة غذائية ببعض مدن ومراكز وقرى المحافظة (شبين الكوم، بركة السبع، تلا، قويسنا، أشمون، منوف، الشهداء، السادات) وأسفرت هذه الحملات عن مصادرة عدد من المنتجات منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم إتلاف جميع هذه المنتجات بحضور لجنة مفتشين من الوطني لسلامة الغذاء معروضة لمخالفتها اشتراطات سلامة الغذاء، وعدم الالتزام بها. الامتثال لإجراءات الترخيص والغش التجاري.نفذت إدارة سلامة الغذاء بمحافظة أسيوط ست حملات تفتيشية على عشر مؤسسات غذائية، تم خلالها إتلاف كمية من المواد الغذائية منتهية الصلاحية (عصائر، مشروبات غازية، سناكات وغيرها). بالإضافة إلى ذلك، تم التعهد للمنشآت غير المسجلة بصلاحية التسجيل وتنفيذ اشتراطات السلامة الغذائية.نفذت إدارة سلامة الغذاء بمحافظة المنيا أربع حملات تفتيشية على 14 منشأة غذائية، أسفرت عن إتلاف الكثير من المنتجات الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي وتغير خواصها الطبيعية (الزيوت الصالحة للأكل). كما تم الالتزام للمنشآت غير المسجلة لدى الهيئة بتسجيل وتنفيذ اشتراطات السلامة الغذائية.
